Naša vina

Vinski podrum Kordić bavi se vinogradarstvom i vinarstvom već dulje od pola stoljeća. Ljubav prema vinu prenosi se iz generacije na generaciju.

U vinogradima grožđe uzgajamo u simbiozi s prirodom. Nastojimo osigurati lozi najbolje uvjete za sazrijevanje grožđa. Svaka se sorta obrađuje – vinificira posebno.

Uzgoj

Na našoj farmi imamo kao dodatnu djelatnost i uzgoj svinja, koji se temelji na otvorenom tipu. Zbog uzgoja na otvorenom životinje su zdravije.

Na farmi također uzgajamo krškopoljske svinje. Ovu pasminu odlikuju karakteristike poput otpornosti i prilagodljivosti uvjetima uzgoja. Meso je prikladno za preradu u suhomesnate proizvode i slaninu koja se prirodno suši na našoj farmi. Sve svinje okoćene su na našoj farmi i hranjene isključivo domaćim krmivom.

Vinograd


Vinograde jutrom probudi rano sunce. Tokom dana puše ugodni povjetarac koji u vinogradima posuši već i najmanju kap kiše. Prerada grožđa temelji se na upravljanju u simbiozi s prirodom.
Grožđe starih sorti Portugizca, Kraljevine i Graševine daje mirna svježa vina. Burgundske visoko kvalitetne sorte mogu naći svoje mjesto i u glinenim Amforama.